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• BOTANAS
• OSTIONES EN SU CONCHA (1 DZ)

  Oysters on the half shell (1 DZ)
  $36
• OSTIONES EN SU CONCHA (1/2 DZ)

  Oysters on the half shell (1/2 DZ)
  $21
• OSTIONES EL BUCHON

  12 Ostiones en su concha con camarones banados en salsa aguachile verde..................... 12 Oysters on the half shell with shrimp cooked in lemon and jalapenos juice
  $46
• BALAZO (SHOT DE OSTION)

  1 Oyster in special house juices - 1 shot
  $5
• BOTANA EL JEFE

  Chicharron botanero, pepino, cebolla morado, cachuate japones, camaron cocido y salsas de la casa............. Wheat Cracklings with cucumber, onion, peanuts and cooked shrimp topped with house sauces.
  $20
• AGUACATE RELLENO DE CEVICHE

  Avocado split in half with ceviche
  $18
• CAMARONES AHOGADOS

  Camarones en mariposa cocidos en limon, cebolla y salsa verde...................... Shrimp cooked in lemon Juice and topped with onions
  $18
• BOLAS DE ARROZ

  Fried rice balls stuffed with shrimp, steak & cream
  $16
• CALAMARI EMPANIZADO

  Fried Calamari
  $14
• GUACAMOLE
  $6
• QUESO FUNDIDO
  $8
• PAPAS FRITAS

  French Fries
  $4
• AGUACHILES
• Camaron en mariposa cocido en limon y luego banado con su respectiva salsa y cebolla morada..... Butterfly shrimp cooked in Lemon juice and your choice of flavor style.
• AGUACHILE DE CAMARON (SHRIMP)

  Jalapeno y jugo de limon / jalapeno and lemon juice
  $18
• AGUACHILE DE CAMARON Y CALLO AL GUSTO

  Shrimp and scallops in juice of your choice
  $35
• AGUACHILE DE CALLO (SCALLOPS)

  Habanero y jugo de limon / Habanero and lemon juice
  $30
• PLATILLOS BUCHONES (Specialty DIshes)
• CAMARONES EMPANIZADOS

  Breaded Fried Shrimp
  $24
• CAMARONES COCO

  Coconut Fried Shrimp
  $20
• CAMARONES A LA PLANCHA

  Grilled Shrimp
  $18
• (Opciones) MOJO DE AJO

  Shrimp In Garlic Butter
  $3
• (Opciones) A LA DIABLA

  Chipotle Sauce
  $2
• MOJARRA FRITA

  Fried Fish (Tilapia)
  $24
• FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA

  A La Mantequilla Empanizada, Al Mojo de Ajo O A Diabla
  $18
• FILETE DE PESCADO CAPEADO

  Beer Battered Fried Cod (Fish & Chips)
  $20
• CAMARONES FIESTA*

  Large shrimp stuffed with cheese wrapped in bacon
  $25
• TORRE DE CARNE ASADA

  Steak Tower
  $18
• TORRES
• TORRE TROPICAL

  Torre con capa de arroz, camaron, aguacate, pepino, mango y crema de chipotle / Stack with layer of rice, shrimp, avocado, cucumber, mango and chipotle
  $20
• TORRE CALIFORNIA

  Torre con capa de arroz, camaron, jaiba, aguacate, pepino, queso crema y crema de chipotle
  $22
• TORRE DE MARICOS

  Torre con capa de arroz, mayonesa, verdura, camaron, pulpa y callo / Stack with rice, mayo, cucumbers, onions, shrimp, octopus and scallops
  $30
• COCTELES
• Jugo de limon, ingredientes de la casa, tomate, jalapeno, cebolla morada, pepino, cilantro, apia y aguacate...... Lemon, house ingredients, tomato, jalapeno, red onion, cucumber, cilantro, celery and avocado
• COCTEL EL BUCHON - GRANDE

  Ingredientes normales con nopal, carne seca, camaron, pulpo, jaiba, y callo.......... normal Ingredients with cactus, beef jerky, shrimp, octopus, surimi and scallop
  $25
• COCTEL DE CAMARON (SHRIMP) - GRANDE
  $20
• COCTEL CAMPECHANO

  Ingredientes con camaron, pescado, pulpo jaiba, ostion y callo/ Normal ingredients with shrimp, fish, octopus, surimi, oyster, and scallop
  $27
• CEVICHE
• Camaron picado, cocido en limon y combinado con tomate, jalapeno, cebolla morado, cilantro, pepino y aguacate........ Chopped Shrimp cooked in lime juice and combines with tomato, jalapeno, onions, cilantro, cucumber and avocado
• CEVICHE DE CAMARON (SHRIMP)
  $18
• CEVICHE DE PESCADO (FISH)
  $20
• CEVICHE DE PULPO (OCTOPUS)
  $22
• CEVICHE DE JAIBA (SURIMI)
  $15
• CEVICHE DE CALLO (SCALLOP)
  $25
• TOSTADAS
• Camaron picado y cocido en limon combinado con tomate, jalapeno, cebolla morada, cilantro, pepino y agacate todo encima de una tostada con mayonesa......... Chopped shrimp cooked in lemon juice and combined with tomato, jalapenos, onions, cilantro, cucumber and avocado all on top of a tostada with mayo
• TOSTADA DE CEVICHE DE CAMARON (SHRIMP)
  $10
• TOSTADA DE CEVICHE DE PESCADO (FISH)
  $12
• TOSTADA DE CEVICHE DE JAIBA (SURIMI)
  $9
• TOSTADA DE CEVICHE DE CALLO
  $15
• TOSTADA DE CEVICHE DE PULPO (OCTOPUS)
  $14
• TOSTADA DE CEVICHE DE CAMARON Y PESCADO

  Shrimp and Fish
  $11
• TOSTADA AGUACHILE

  Butterfly shrimp cooked in lemon juice and placed over a mayo tostada
  $10
• TOSTADA MIXTA (OPCION A 3 MARISCOS)

  Pick your ceviche, mix up to 3 items. All placed over a mayo tostada
  $16
• MOLCAJETE (Hot Stone)
• CIELO, MAR, Y TIERRA PARA 2 PERSONAS

  Pollo Asado, Camarones y Arrachera, Queso, Salsa De Molcajete, Nopal y Chorizo/ Serves 2 people Grilled Chicken, Shrimp, and Flank Steak, Cheese, Salsa, Cactus, and Chorizo All on a Mexican Molcajete Hot Stone
  $50
• DE LA PARRILLA (From The Grill)
• PULPO A LAS BRASAS

  Grilled Octopus
  $24
• RIBEYE*

  Certified Angus Beef
  $30
• RIBEYE BORRACHO

  Ribeye y camarones en salsa de vino blanco/ ribeye and shrimp in wine sauce
  $35
• ARRACHERA*

  Flank Steak
  $28
• POLLO ASADO*

  Grilled Chicken
  $14
• SALMON ASADO*

  Grilled Salmon
  $23
• CALDOS (SOUPS)
• CALDO DE CAMARON

  Shrimp Soup
  $20
• CALDO DE PESCADO

  Fish Soup
  $20
• CALDO 7 MARES

  Seafood Soup
  $25
• PASTAS
• A LA DIABLA

  Bow-Tie Pasta in a Spicy Creamy Alfredo Chipotle Sauce
  $14
• LA BUCHONA MARINERA

  Bow-tie pasta in a spicy marinera sauce
  $12
• ADD ONS:
• SALMON
  $6
• CAMARON/ SHRIMP
  $6
• POLLO/ CHICKEN
  $4
• BUCHON MIX

  Baby Octopus, Squid, Cuttlefish, Clams, & Shrimp
  $6
• PULPO/ OCTOPUS
  $8
• TACOS
• TACOS DE RIBEYE
  $25
• TACOS DE ARRACHERA

  Flank Steak Tacos
  $18
• TACOS DE POLLO ASADO

  Grilled Chicken Tacos
  $12
• TACOS DE CAMARONES BORRACHOS

  Shrimp Tacos (Drunken Shrimp)
  $16
• TACOS CAPEADOS DE PESCADO O CAMARON

  Beer Battered Fish or Shrimp Tacos
  $16
• NIÑOS
• QUESADILLAS DE MAIZ CON PAPAS (2)

  Corn quesadillas with fries
  $4
• ADD ONS:
• POLLO/ CHICKEN
  $2
• CAMARON
  $4
• NUGGETS DE POLLO CON PAPAS (6)

  Chicken nuggets with fries
  $6
• COCTEL DE CAMARON (6)

  Shrimp cocktail
  $7
• REFRESCOS
• COCA COLA MEXICANA (BOTELLA)
  3 /2.50
• JARRITOS

  Ask for available flavors
  $2.50
• SODA DE BOTE

  Can soda (Dr, Pepper, Diet Dr. Pepper, Diet Coke, Sprite)
  $1
• AGUAS FRESCAS

  Fresh water (key lime, cucumber, pineapple)
  $3.50
• ICED TEA
  $2.50
• AGUA DE BOTELLA

  BOTTLED WATER
  $1
• BEBIDAS PREPARADAS *SIN ALCOHOL*
• CLAMATO EL BUCHON

  Clamato, carne seca, cachuate japones y ostion...... Clamato, beef jerky, peanuts and oyster
  $12
• CLAMATO EL JEFE

  Clamato, carne seca, cachuate japones y camarones....... Clamato, beef jerky, peanuts and shrimp
  $12
• CLAMATO LEVANTAMUERTOS

  Clamato, redbull, mix agridulce, cacahuate japones....... Clamato, redbull, sweet and sour mix peants
  $12
• REDBULASO

  Redbull and mix agridulce....... Redbull and sweet and sour
  $8
• LA MIMOSA

  Jugo de naranja con cidra..... Orange juice and cider
  $6
• AGUA RUSSIA

  Soda de toronja con diferentes jugos...... Grapefruit soda and different juices
  $6
• MANGONEADA

  Slushy de mango natural con chamoy ...... mango slushy with sweet and sour
  $6
• MOJITO

  Hierbabuena fresca, jugo de limon y soda de limon........ Fresh mint leaves and sprite
  $6
• LIMONADA MINERAL

  Limonada con agua mineral..... Mineral water with lemonade
  $5
• MINERAL PREPARADA

  Agua mineral con limon y sal. Mineral water with lime and salt
  $5
• POSTRES (DESSERTS)
• CHEESECAKE

  PLAIN
  $9
• CHEESECAKE

  WHITE CHOCOLATE RASPBERRY
  $8
• FRIED ICE CREAM

  NIEVE FRITA
  $5
• CHURROS
  $5
• SOPAPILLAS
  $6
• EXTRAS BARRA CALIENTE
• CAMARON (SHRIMP) 6
  $6
• FILETE DE TILAPIA
  $4
• PULPO (OCTOPUS) 4oz
  $8
• CALLO (SCALLOP) (4)
  $8
• ARROZ (RICE)
  $3
• PURE PAPA (MASHED POTATOE)
  $3
• AGUACATE (1/2 AVOCADO)
  $2
• SALSA DE MOLCAJETE 4oz
  $2
• SALSA CHIPOTLE 4oz
  $1
• SALSA SUSHI 4oz
  $1
• TORTILLAS (4)
  $2
• EXTRAS BARRA FRIA
• CAMARON (6 )

  SHRIMP
  $6
• BACALAO

  COD
  $7
• PULPO

  OCTOPUS 4OZ
  $8
• JAIBA

  SURIMI 4 OZ
  $4
• CALLO (4)

  SCALLOP
  $8
• OSTION (2)

  OYSTER
  $7
• AGUACATE

  1/2 AVOCADO
  $2
• SALSA CHIPOTLE

  4 OZ
  $1